高考期間避免常見飲食誤區(qū)
高考期間，忙活的不僅是備考的考生，還有一大批家長在背后默默地準(zhǔn)備著后勤工作，這段時間，飲食問題是家長們最為重視的一項，此時，該如何吃才能讓孩子吃的健康又吃得下去是一直困擾家長的問題。為此，四川新華電腦學(xué)校老師為各位考生家長們舉出幾個飲食誤區(qū)。
常見的四個誤區(qū)：
誤區(qū)一：孩子考試辛苦，準(zhǔn)備了大魚大肉好好補(bǔ)補(bǔ)
為了給孩子疲憊的大腦補(bǔ)充營養(yǎng)，很多家長今天“燒雞烤鴨”，明天“肥魚大蝦”，可謂用心良苦。肉類食物多含酸性物質(zhì)，考生食用過多，會破壞體內(nèi)酸堿失衡，導(dǎo)致酸性物質(zhì)過多，使大腦活力降低、記憶力減退、身體疲乏。因此，考生的膳食安排要本著全面、適量與均衡的原則，注意糧食、水果蔬菜和肉蛋奶三大類食物的科學(xué)搭配。在魚肉適量的基礎(chǔ)上，多食用時令蔬菜、瓜果和各種糧食，最好粗細(xì)搭配。
誤區(qū)二：盲目服用很多補(bǔ)品補(bǔ)營養(yǎng)
許多家長將服用保健品視為補(bǔ)充營養(yǎng)的最佳途徑，貪多求快，這種做法其實并不妥。但是，一些保健品所標(biāo)明的營養(yǎng)成分雖然很好，但未必都存在，即使存在，由于每個孩子的體質(zhì)不同，服用后也可能不吸收、不適應(yīng)，導(dǎo)致腹瀉、過敏等癥狀，甚至傷害肝腎。所以，老師不建議家長在高考前這段時間給孩子補(bǔ)保健品。
誤區(qū)三：食譜變化太大，不顧及孩子平時的飲食習(xí)慣
為了給孩子疲憊的大腦補(bǔ)充營養(yǎng)，很多家長喜歡在高考前夕為孩子準(zhǔn)備“大餐”，一些家長更是把平時舍不得吃的一些東西買來做給孩子吃。事實上，考前改變孩子口味是大忌。
誤區(qū)四：不吃主食
很多考生和家長認(rèn)為肉、蛋、奶營養(yǎng)高，主食吃不吃無所謂，這是錯誤的。肉、蛋雖然可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，但大腦卻吸收不了。大腦能吸收的是食用主食后轉(zhuǎn)化成的葡萄糖，而葡萄糖可以讓考生在復(fù)習(xí)或考試期間保持頭腦清醒。因此，在考生的飲食上，家長要保證一定的主食攝入量。
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